Browar

Jesteśmy stąd

Z pogranicza Kujaw, pojezierze krajeńskiego, borów tucholskich i gór Obkaskich. Nie ma takich? Sprawdź!

W Koronowie zbudowaliśmy browar w którym dysponujemy wybiciem na poziomie 50 hl oraz tankami pozwalającymi nam na odpowiednie odfermentowanie i leżakowanie piwa bez zbędnego pośpiechu. Warzymy tradycyjnymi metodami chcąc uchwycić i zamknąć pod kapslem tylko dobre piwa.

Poniżej kilka najważniejszych dat z historii Browaru Koronowo

2016 – START! Początek urzędowej drogi, którą musi odbyć każda osoba starająca się dostarczyć dobre piwo do jak największej liczby domów w Polsce

2017 – rozpoczęcie budowy zupełnie nowego browaru od podstaw w miejscowości Koronowo pod Bydgoszczą; wylewamy fundamenty

2018 – przed wyjściem z ziemi instalujemy kadź filtracyjną, która ze względu na swoje rozmiary musi zostać „obudowana” browarem

2019 – montujemy kocioł warzelny, ostatni element autorskiej instalacji browaru i odliczamy dni do pierwszej warki, którą w nim uwarzymy

.

.

.

„gdzieś na ulicy Fabrycznej

spotkać się nam wypadnie”